Pittig Gestoofde Boontjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 ons spercieboontjes (schoongemaakt), 50 gr boter, 3 uien (grof gesneden), 3 tenen VERSE knoflook (AH, in dunne schijfjes), 3 tomaten (grof gesneden), 1 spaans pepertje (grof gesneden), 1/2 kippenbouillontablet, 2 dl water, 1/2 bakje creme fraiche met tuinkruiden (AH)

Voorbereiding:
Kook de sperciebonen in wat water met zout beetgaar. Spoel af met koud water en laat uitlekken.

Bereidingswijze:
Smelt de boter en fruit hierin de uien, knoflook, spaanse peper en tomatenblokjes voor 5 minuutjes zachtjes. Voeg het halve bouillonblokje toe en het water. Breng aan de kook, laat 5 minuutjes doorkoken. Doe de boontjes in de pan en als laatste de creme fraiche. Laat het een klein beetje binden, maar niet meer koken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024